Fruchtaufstrich Speierlingmus 175g

Eine echte Rarität, Fruchtaufstrich Speierlingmus

Wegen des seltenen Holzes waren Speierling-Bäume fast ausgestorben und so sind auch die kleinen Früchte in Vergessenheit geraten. Optisch sehen die Früchte wie Miniaturbirnen aus. Die reifen Früchte werden bei uns mit Apfelsaft aufgekocht und dann passiert. So entsteht ein leckeres Mus mit fruchtigem Geschmack, einer zarten Fruchtsäure und dezenten Marzipantönen.

Unsere Fruchtaufstriche haben im Vergleich zu Konfitüren einen viel höheren Fruchtanteil. Wir verwenden nur vollreife und gesunde Früchte von schmackhaften Sorten, Apfelpektin als Gelierhilfe, Rohrohrzucker und Zitronensaft in Bioqualität. Chemische Geschmacks- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins Glas.

Die fruchtigen Aufstriche schmecken nicht nur auf dem Frühstücksbrot, sondern auch zu Käse, im Joghurt oder als Zutat in Selbstgebackenem.

Zutaten, Herkunft & Nährwerte

Die obigen Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen