Probieren, Informieren und Genießen
Besucht uns in unserem Hofladen oder auf dem Wochenmarkt in Staufen und erlebt leckere Früchte und Produkte aus eigenem Anbau und eigener Herstellung.
Raum für Genuss: Unser Hofladen
In unserem Hofladen bieten wir die Früchte unserer Obstwiesen in allen Formen an. Hier gibt es unser ungespritztes Obst und alle Produkte aus der Manufaktur. Das Beste ist, dass fast alle unsere Produkte auch probiert werden können. So findet Ihr schnell Eure neuen Lieblinge – egal ob Äpfel, Likör oder Saft. Unser eigenes Sortiment ergänzen wir mit Erzeugnissen und Spezialitäten von befreundeten Bio-Höfen und Manufakturen.
Entdecke unser vielfältiges Sortiment:
Im Hofladen bieten wir unser ungespritztes Obst an. Das besondere ist, dass wir dabei auch auf im Bioanbau zugelassene Mittel wie Kupfer, Schwefel, Mineralöl und Pyrethrum (Insektizid) verzichten. Das Angebot geht dabei weit über die beliebten Klassiker wie Apfel, Birne, Kirschen und Zwetschen hinaus. Übers Jahr gibt es viele Raritäten und Besonderheiten wie Mispel, Renekloden, Quitten, Walnüsse. Besonders stolz sind wir auf unsere in Staufen angebauten Kakis und Kiwis, welche wir im Spätherbst ernten und zum Verkauf anbieten. Das Obstsortiment ergänzen wir durch Früchte von Bio-Kollegen aus der Region.
Besonders beliebt bei Obstfreunden in nah und fern ist unser jedes Jahr weiter wachsendes Angebot an alten Apfel- und Birnensorten. Im Herbst haben wir eine riesige Vielfalt alter Apfelsorten im Programm. Dabei sind viele beliebte, aber fast verschwundene Sorten wie z.B.: Goldparmäne, Gravensteiner, Freiherr von Berlepsch, Goldrenette von Blenheim, Brettacher. Diese Raritäten gibt es von der Ernte im Herbst solange der Vorrat reicht. Die alten Apfelsorten haben neben dem guten Geschmack viele weitere Vorteile. So werden diese von Apfelallergikern besser vertragen und wir konnten bereits vielen dabei helfen, wieder unbeschwert in einen Apfel zu beißen.
Die große Vielfalt unserer Obstwiesen spiegelt sich auch in den Erzeugnissen unserer Manufaktur wider. Über 100 verschiedene Produkte stellen wir jedes Jahr her. Das Angebot umfasst:
- Paradies-Prickler alkoholfrei, prickelnd und lecker
- Streuobst-Säfte sortenrein oder als Cuvée
- Sirup aus Blüten und Früchten
- Fruchtbalsam und Essigspezialitäten
- Fruchtaufstriche mit viel Frucht und wenig Zucker: klassische Früchte, Wildobst und Raritäten
- Paradies-Tröpfchen: einmalige Liköre aus Blüten und Früchten
Im Hofladen und auf dem Wochenmarkt ergänzen wir unser Programm mit Gemüse von Bio-Kollegen aus der Region. Wir werden mehrmals wöchtlich von den beiden Demeter-Gärtnereien Piluweri aus Hügelheim und dem Naturgut Hörnle in Schallstadt-Mengen mit erntefrischer Ware beliefert. Dazu kommt Gemüse von unserem regionalen Bio-Großhändler Rinklin in Eichstetten. Bei der Auswahl des Angebots legen wir neben der Frische und Qualität besonderen Wert auf alte und samenfeste Sorten.
Zusätzlich haben wir viele tolle weitere Produkte im Programm. Dabei handelt es sich um Dinge, die wir selbst schätzen und gut finden. Oft kennen wir die Erzeuger direkt, teilweise sind wir über Kunden darauf aufmerksam gemacht worden. Wichtig ist dabei, dass die Produzierenden unsere Werte und Qualitätsvorstellungen teilen. Hier die Highlights:
- Brote, Kuchen und mehr von der Bioland Bäckerei Rothaus Breisach jeden Montag und Freitag
- Eis von Bolleschlotzer im Münstertal
- Weine von der Weinerei Heiko Feser und dem Weingut Scherer&Zimmer
- Tee, Kräuter und Kräutersalz von „Die Kräutermanufaktur“
- Verschiedene Bierspezialitäten (Decker Bier, Dachsbier, Riedenburger)
- Schokolade hergestellt in Afrika von Fairafric
- Nüsse im Pfandglas von Fairfood in Freiburg
- Eine kleine Bücherecke mit ausgewählten Büchern, die wir Empfehlenswert finden
- Und vieles mehr
Da unsere leckeren Produkte auch sehr gerne verschenkt werden, haben wir immer eine schöne Auswahl an Geschenkkörben und Präsentideen im Angebot. Gerne verpacken wir auch individuelle Geschenke für Euren Anlass. Dabei ist von einem opulenten Genießerkorb bis zu 1000 Flaschen mit individuellem Firmenetikett als Sonderabfüllung fast alles möglich. Dazu haben wir auch Geschenkgutscheine im Programm.
Unser Hofladen vor Ort
Gewerbestraße 19
79219 Staufen
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 9 bis 18 Uhr
Samstag: 9 bis 13 Uhr