Viel Frucht, wenig Zucker, Genuss pur!
Die Indianerbanane oder auch Pawpaw genannt, ist ein echter Exot unter den Obstgehölzen. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Nordamerika, wächst in unserem Weinbauklima jedoch sehr gut. Die Früchte schmecken, wenn sie reif sind, nach einem Mix aus Vanille, Karamell, Mango und Banane und können manchmal einen ganz leicht bitteren Unterton haben. Die Konsistenz ist ähnlich wie bei Avocados und sie kann genauso ausgelöffelt werden. Das Fruchtfleisch ist hellgelb wie bei einer Banane und enthält mehrere bohnengroße, braune Kerne.
Unsere Fruchtaufstriche haben im Vergleich zu Konfitüren einen viel höheren Fruchtanteil. Wir verwenden nur vollreife und gesunde Früchte von schmackhaften Sorten, Apfelpektin als Gelierhilfe, Rohrohrzucker und Zitronensaft in Bioqualität. Chemische Geschmacks- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins Glas.
Die fruchtigen Aufstriche schmecken nicht nur auf dem Frühstücksbrot, sondern auch zu Käse, im Joghurt oder als Zutat in Selbstgebackenem.
Zutaten, Herkunft & Nährwerte
Bezeichnung: | Fruchtaufstrich Indianerbanane |
Zutaten: | Indianerbanane 69%*, Bioland-Zucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Herkunft: | DE-ÖKO-006 - Deutsche Landwirtschaft |
Zertifizierung |
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Hersteller: |
Obstparadies Manufaktur |
Nährwerte je | 100g |
Energie | 674 kJ / 161 kcal |
Fett | 0,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 42,0 g |
davon Zucker | 42,0 g |
Eiweiß | 0,4 g |
Salz | 0,01 g |
Die obigen Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen