Pflaumenwucht mit zarter Pfirsichnote
Die Pfirsichpflaume verdankt ihren Namen den zarten Pfirsicharomen, welche den intensiven Pflaumengeschmack begleiten. Die feinen Früchte haben eine blau-violette Farbe mit kräftig gelborangem Fruchtfleisch. Durch die länglich Form kann sie den Zwetschgen zugeordnet werden. Da wir nur wenige noch junge Bäume haben ist die Sorte meist nur saisonal verfügbar und es lohnt sich einen Vorrat anzulegen.
Unsere Fruchtaufstriche haben im Vergleich zu Konfitüren einen viel höheren Fruchtanteil. Wir verwenden nur vollreife und gesunde Früchte von schmackhaften Sorten, Apfelpektin als Gelierhilfe, heimischen Bioland Zucker und Zitronensaft in Bioqualität. Chemische Geschmacks- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins Glas.
Die fruchtigen Aufstriche schmecken nicht nur auf dem Frühstücksbrot, sondern auch zu Käse, im Joghurt oder als Zutat in Selbstgebackenem.
Zutaten, Herkunft & Nährwerte
| Bezeichnung: | Fruchtaufstrich Haferpflaume |
| Zutaten: | 68% Pfirsichpflaumen (können vereinzelt Steine enthalten)*, Bioland-Zucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin |
| Herkunft: | DE-ÖKO-006 - Deutsche Landwirtschaft |
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Zertifizierung |
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| Hersteller: |
Obstparadies Manufaktur |
| Nährwerte je | 100g |
| Energie | 716 kJ / 171 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 40,0 g |
| davon Zucker | 40,0 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Die obigen Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen



