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Bioland zertifiziert DE-ÖKO-006
Eigener Anbau und eigene Herstellung
Die Mosterei-Saison steht vor der Tür. Aktuell fällt zwar bereits aufgrund von Trockenheitsstress und Sonnenbrand viel Obst von den Bäumen, die allermeisten Sorten sind aber von der Reife noch nicht für leckere und haltbare Säfte geeignet. Wir beginnen mit dem ersten Presstag in KW36 Wir pressen eure Äpfel zu Saft Hast du Obstbäume im Garten […]
Kategorie-Archive: Hintergründe und Tipps
15
Dez.
Dez.
Für Apfelallergiker ist es schwer, dem Spruch “An apple a day keeps the doctor away “ glauben zu schenken. Denn der Biss in einen Apfel führt bei Ihnen zu allergischen Reaktionen. Dabei hat das Sprichwort seine absolute Berechtigung, denn ein Apfel ist ein gesundes und nährstoffreiches Lebensmittel. Er enthält wertvolle Mineralstoffe und Vitamine sowie sekundäre […]
01
Feb.
Feb.
Bundeslandwirtschaftsminsterin Klöckner verleiht uns den Bundespreis Ökologischer Landbau in Berlin Wir können es kaum glauben. Wir sind heute mit dem Bundespreis Ökologischer Landbau 2019 ausgezeichnet worden. Im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung auf der Grünen Wochen in Berlin wurde uns durch Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner die Auszeichnung übergeben. Im Anschluss konnten das interessierte Puplikum unser Obstparadies in […]
